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P2.06 - Mikrowellensensoren und –messtechnik zum kontaktlosen Monitoring biotechnologischer Prozesse

Event
13. Dresdner Sensor-Symposium 2017
2017-12-04 - 2017-12-06
Hotel Elbflorenz, Dresden
Chapter
P2. Prozessmesstechnik
Author(s)
T. Nacke - Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik e.V., Heilbad Heiligenstadt/D, R. Klukas - IRK Dresden, Mohorn/D, D. Martin, Y. Zaikou - Institut für Bioprozess- und Analysenmesstechnik e.V., Heilbad Heiligenstadt/D
Pages
203 - 208
DOI
10.5162/13dss2017/P2.06
ISBN
978-3-9816876-5-1
Price
free

Abstract

Für ein effizientes Monitoring von Fermentationsprozessen ist die kontaminationsfreie messtechnische Erfassung des Prozessverlaufs unerlässlich. In diesem Beitrag wird eine Mikrowellensensorik zur kontaktlosen Bestimmung der frequenzabhängigen Permittivität und Leitfähigkeit von Fermentationsmedien vorgestellt. Da Mikrowellen (MW) ohne größere Dämpfung Kunststoffe durchdringen, lassen sich Messanordnungen realisieren, die ohne direkten Kontakt mit den zu untersuchenden Medien funktionsfähig und langzeitstabil anwendbar sind. MW-Sensoren können z.B. direkt an der Außenhülle eines Fermenters angebracht werden oder als “Clamp-On“-Sensor an Schläuchen installiert werden.

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